O Soterópolis desta quinta-feira (19) conversa com o vocalista e diretor musical do Bloco Afro Bankoma Jander Neves, sobre o lançamento do álbum que resgata as canções-temas de 20 anos de carnaval. O programa traz o tema da presença afro na dança e conversa ainda com o chefe de cozinha, o angolano Ricardo Helton, sobre a gastronomia afro-baiana com suas influências africanas, ingredientes comuns, intercâmbio cultural culinário “Bahia - Angola”. A exibição é às 22h.

A equipe do programa conversou com o diretor musical do Bankoma Jander Neves sobre o novo álbum da Banda Bankoma que apresenta seu repertório desenvolvido ao longo de duas décadas de existência do bloco afro. São 32 faixas gravadas a partir da apresentação de uma live solidária realizada em julho de 2020. A produção incluiu não só a captação ao vivo mas também o trabalho em estúdio, onde cada instrumento foi regravado isoladamente em espaço dentro do próprio terreiro.

O programa traz a reportagem sobre a presença afro na dança e entrevista o diretor do Balé Folclórico da Bahia, Vavá Botelho e a pesquisadora em “Cultura afro e referências populares” Edeise Gomes. A expressão artística corporal é uma forma de manifestação sagrada e popular para os povos africanos e indígenas, faz parte de rituais sagrados e seculares de determinados grupos étnicos. O Soterópolis foi conhecer como estes saberes foram incorporados pela dança ocidental e a relação com os grupos artísticos na Bahia.

O programa especial do “Novembro Negro” ainda conversou com o chefe de cozinha Ricardo Helton sobre os aspectos relevantes da culinária baiana, por sua vez, influenciada pelos modos de preparo e condimentação do continente africano. O Soterópolis ainda promoveu um encontro online entre o chef de cozinha baiano Euzimar Reis  e o chef angolano para trocar opiniões sobre as influências, ingredientes e o intercâmbio gastronômico “Bahia-Angola” tendo o dendê como ingrediente importante na culinária.

O Soterópolis vai ao ar na TVE às quintas-feiras, às 22h, com reprises às sextas-feiras, às 19h, e aos domingos, às 18h30.

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