Firme no propósito de ser um pouco da Ásia em Salvador, o Buddha Bistrô Asiático, na Rua das Rosas, nº 492, na Pituba, criou uma programação de noites temáticas, de segunda a quarta, celebrando pratos típicos do continente, com toques da Bahia dados pela chef Nina Pessoa.

A chef Takuyra Costa, que comanda o Boteco do Viajante no Pelourinho,  escolheu com muito carinho, e com certeza muita saudade, o prato para colocar na Rota Gastronômica Amados Sabores da FLIPELÔ 2023. Isso porque a Moqueçoba, acompanhada de farinha e molho de pimenta, era uma das comidas preferidas de Mãe Stella de Oxóssi.

De portas abertas, o Culinária Musical de agosto será no Dia dos Pais – 13 de agosto. De volta à Casa do Benin (Pelourinho), o projeto reunirá famílias e apreciadores da gastronomia afetiva do Afrochefe Jorge Washington, que vai preparar um moqueca de carne seca, charque com farofa

Dois fins de semana para aproveitar uma diversidade de sabores em técnicas variadas de preparo de carnes é o que oferece o “Clube do Fogo” em novas edições no Parque Shopping Bahia. Em homenagem ao Dia dos Pais, o evento acontecerá nos dias 5, 6, 12 e 13 de agosto (sábados das 12h às 21h; domingos das 12h às 20h), no estacionamento do empreendimento. O público terá a oportunidade de experimentar pratos assinados por chefs assadores, além de aproveitar atrações musicais e uma área kids. O acesso à programação é gratuito.

A gastronomia é uma expressão cultural que encanta os sentidos e une as pessoas ao redor do mundo. Na Bahia, essa arte culinária ganha destaque em diversos festivais que celebram os sabores e tradições regionais. De julho a outubro, cinco festivais gastronômicos prometem agitar o estado baiano: Festival Delícias de Jacobina, Festival Sabores de Eunápolis, Festival Gastronômico de Sr. do Bonfim, Festival Temperos de Cabrália e Festival Gastronômico e Cultural do Prado.

A Associação dos Ex-Alunos da UNEB – UNEX, em parceria com a UNEB, está com matrículas abertas ao público geral para os cursos de idiomas (inglês e espanhol) só até a próxima sexta-feira, dia 04 de agosto.

De 01 a 31 de agosto de 2023, a encantadora Praia do Forte se tornará o cenário da 1ª edição do "Praia do Forte A Seu Gosto", um evento dedicado à cultura, gastronomia, hospitalidade e meio ambiente. Com o intuito de aquecer a economia local durante um período de baixa sazonalidade, o

O Restaurante Carvão acaba de apresentar sua varanda climatizada, no acesso do espaço, na Rua Professor Sabino Silva, nº 5, no Chame-Chame. A novidade chega para oferecer ainda mais conforto aos clientes, que podem ter uma experiência diferenciada no agradável ambiente.

Eunápolis se prepara para receber a 4ª edição do seu Festival Gastronômico, realizado pelo Sebrae, CDL Eunápolis e Prefeitura de Eunápolis, em correalização com a Abrasel Costa do Descobrimento e o Senac. O evento, que já se consolidou como um dos principais impulsionadores da gastronomia na cidade, ocorrerá de 25 de agosto a 12 de setembro de 2023. 

O aguardado 2º Festival Delícias de Jacobina está chegando! Após o sucesso da edição inaugural em 2022, que alcançou resultados expressivos, o festival retorna em 2023 com a proposta de valorizar as raízes da agricultura familiar, sobretudo a aipim, principal raiz produzida no estado e no município. O evento tem previsão de acontecer entre os dias 12 e 27 de agosto.