Na Argentina existe uma brincadeira com a afirmação de que a melhor combinação para as empanadas são o vinho e o tango! Já no Brasil, na Bahia é um pouco diferente… O The Bunker – Beer Culture (Pituba) promove no próximo dia 12 de novembro (terça-feira) uma harmonização inédita, com essa deliciosa iguaria sul-americana, mas no lugar do vinho será harmonizado o principal líquido vendido na casa, a cerveja artesanal.

No Bunker as harmonizações sempre vão depender das características das cervejas e também do prato. Para essa ocasião a casa separou às melhores opções de empanadas argentinas, reservando 4 estilos e rótulos de cervejas diferentes.

Serão servidos:

1. EMPANADA MARGUERITA – WITBIER SCHORNSTEIN;

2. EMPANADA COM COSTELA – ERITEMA DOKTOR BRAU (RED ALE);

3. EMPANADA DE CORDEIRO – DAMA AMERICAN IPA;

4. EMPANADA BONDIOLA – FICHE (DOPPELBOCK);

O evento vai ser conduzido pelo Beer Sommelier da casa, John Cardoso, as empanadas serão fornecidas pela Mallua (produtos artesanais). Tudo escolhido minuciosamente para melhor atender o público.

Beer Culture

The Bunker – Beer Culture, é um bar que tem um propósito especial, disseminar o conhecimento sobre a cerveja, seguindo o conceito de Tasting Bar, contando sobre as relações entre ingredientes, processos produtivos e sabores. A casa foi criada para todos que tem interesse em saber mais sobre esse mundo maravilhoso da cultura cervejeira. The Bunker – Beer Culture.

Foi eleito Bar Revelação 2018/19 pela Revista Veja Comer e Beber em Salvador.

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Informações e reservas:

O que é? Harmonização com cervejas artesanais e empanadas argentinas ?

Quando? 12/11 (terça-feira)

Onde? The Bunker – Beer Culture (Rua Alexandre Herculano

N°45, 1° andar – Pituba)

Que horas? 20h

Valor: Individual R$ 55,00 – Casal R$ 100,00. Disponível no SYMPLA com valor da taxa adicionado.

Contato? Telefone: (71)2132-5337