A Vale do Dendê, Hub de Inovação reconhecido pelo seu trabalho em inovação e fomento ao afroempreendedorismo, em parceria com o Grupo Carrefour, irá selecionar nesta quarta-feira (30/10), às 10h, na Casa Vale do Dendê, 15 mulheres participantes da primeira fase do Programa de Aceleração Chefs da Gastronomia.

Na primeira etapa do programa, realizado entre os dias 15 a 29 de outubro, 20 aspirantes a Chefs de cozinhas e Gastrônomas participaram de um processo intensivo de capacitação, networking e desenvolvimento pessoal, buscando promover oportunidades de crescimento e impulsiona mento de suas carreiras.

Nesta quarta-feira (30/10), serão apresentados pelas participantes o Pitch de Negócios contendo informações de como a primeira fase contribuiu para sua habilidade técnica e profissional. Cada participante selecionada para a segunda fase do programa receberá um capital semente de R$ 10 mil, com o objetivo de apoiar a criação ou estruturar o plano de carreira.

Nas apresentações, as candidatas serão avaliadas de acordo com critérios como inovação, criatividade, plano de mercado, plano de carreira e sustentabilidade, assegurando que o grupo final de participantes reflita a pluralidade e riqueza da gastronomia negra brasileira.

O programa, que conta com o apoio de uma rede de profissionais experientes, reflete o propósito do Grupo Carrefour de fomentar a inclusão e apoiar o empreendedorismo feminino em setores com grande valor cultural e econômico para o Brasil.

SERVIÇO: 

O quê: Programa de Aceleração Chefs da Gastronomia

Quando: 30/10/2024 (quarta-feira). 

Onde: Casa Vale do Dendê – Rua Alaíde do Feijão, nº 2 – esquina com o Restaurante O Pai Ó