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Feira da agricultura familiar virtual, Parque São Bartolomeu e vatapá de fruta pão no Rural Produtivo
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Sex, 20 de Novembro de 2020 14:13
Feira_da_agricultura_familiarNeste sábado (21), o Rural Produtivo da TVE, celebrando mês da consciência negra, traz uma reportagem sobre o Parque São Bartolomeu em Salvador. O programa foi até Maragojipe conhecer a Associação Beneficente Fé e esperança que produz alimentos oriundos da agricultura familiar. E ainda tem a Feira da Agricultura Familiar que este ano será totalmente online.
E a receita da semana é um vatapá feito com fruta-pão. A exibição acontece sábado às 14h, com horário alternativo na segunda-feira (23), às 6h30, e na quinta-feira (26), às 20h.
O Parque São Bartolomeu é uma reserva de Mata Atlântica com árvores e pedras do bioma original que fica no Subúrbio Ferroviário de Salvador. A fauna e flora do local são sagradas para as religiões de matriz africana, mas não é só para a fé que o Parque é importante. Foi nas matas da reserva que viveram os Índios Tupinambás e tempos depois elas foram sede do Quilombo do Urubu. No quilombo viveu Zeferina, mulher escravizada protagonista da Batalha de Pirajá, parte da luta pela Independência da Bahia.
A Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária este ano será virtual e irá promover espaços de comercialização dos produtos da agricultura familiar com redes de comércio, cooperativas ou associações, todos oriundo à agricultura familiar, reforma agrária, crédito fundiário, povos e comunidades tradicionais e economia solidária do estado. A versão online o evento vai reunir maior número de produtos dos diferentes sistemas produtivos. Os internautas contarão com uma Vila do Artesanato e Praça Virtual de Povos e Comunidades Tradicionais, além de uma inovação, o Espaço de Trilhas e Rotas Produtivas Virtuais, que apresentará a riqueza e diversidade do rural baiano.
A Associação Beneficente Fé e Esperança de Maragojipe produz biscoitos de goma, pão e bolo de aipim feitos com insumos da agricultura familiar que são doados para 600 famílias do município, tudo é fabricado na Agroindústria da Agricultura Familiar de Maragogipe. O programa ainda trouxe uma receita de vatapá de fruta-pão com azeite de dendê, cebola, castanha de caju, amendoim e leite de coco.
O Rural Produtivo é uma parceria da TVE com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) e pode ser assistido também através do site www.tve.ba.gov.br/tveonline, do Youtube.com/tvebahia e do Facebook.com/tvebahia.
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SERVIÇO:
Programa ‘Rural Produtivo’
Sábado (21), às 14h. Horários alternativos: segundas-feiras, às 6h30, e quintas-feiras, às 20h
Onde: TVE, Youtube.com/tvebahia, Facebook.com/tvebahia e no www.tve.ba.gov.br/tveonline

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