O projeto Sons & Sabores marca a volta do tradicional buffet do Restaurante Grande Sertão aos almoços de domingo. O buffet é composto por diversas iguarias da cozinha nordestina, como o pernil de carneiro, ensopado de galinha caipira, rabada e o melhor sarapatel de Salvador, eleito pela Revista Veja (2012). Aqueles que procuram uma alimentação mais leve podem se deliciar com pratos como surubim grelhado e saladas. Além do buffet livre, que também inclui sobremesas, o restaurante possui um cardápio regular de pratos e petiscos que poderão ser pedidos durante o almoço, como o ensopado de carneiro e bode de sol acompanhado por farofa d’água e vinagrete.Para compor a dobradinha de sucesso, o Cama de Voz foi convidado para levar seu samba contagiante para alegrar a tarde de domingo. O trio vocal, que comemora 15 anos de carreira, ganhou destaque na cena baiana por suas releituras, interpretando clássicos do samba com uma roupagem contemporânea, através de modernas vocalizações. O grupo baiano promete um repertório bastante animado, que vai desde os sambas de roda do Recôncavo até o samba paulista de Adoniran Barbosa.O repertório ainda incluirá músicas de seu mais recente trabalho, o cd Cama de Voz Convida, que foi pré-selecionado para o Prêmio da Música Brasileira – Edição 2013. Neste álbum o grupo interpreta clássicos de compositores baianos ao lado de grandes nomes da MPB, como Trio Irakitan, Dóris Monteiro, Antônio Carlos e Jocafi, Paulinho Boca, Carla Visi, Trio Elétrico Armandinho Dodô e Osmar, Walter Queiroz, Edil Pacheco, Walmir Lima, Riachão, Carlos Gazineo, J. Veloso. Para arrematar, quem assina a apresentação na contracapa do cd é Magro Waghabi, saudoso maestro, arranjador e integrante do grupo vocal MPB4. |