Noite de harmonização de cervejas artesanais e queijos especiais no Los Cervejeiros (Barra) |
Ter, 26 de Novembro de 2019 06:55 |
O mês de dezembro começa com um incrível evento no Los Cervejeiros, na Barra. Dia 03 (terça-feira) o bar oferece uma noite especial, repleta de aromas e sabores no encontro extraordinário de Queijos especiais e Cervejas Importadas. O evento terá a participação de Fred Teixeira, proprietário da loja "Oxe é de Minas" e Vinício Carvalho, Beer Sommelier do Los Cervejeiros. Aromas e sabores e mais texturas incríveis numa noite de completa imersão na busca do terceiro sabor. Serão 5 queijos especiais brasileiros, com características distintas e mais 5 estilos de cervejas artesanais, selecionadas para uma noite inesquecível. “A harmonia entre os dois lados (cerveja e queijo) vão gerar uma nova experiência sensorial, muito melhor e mais marcante do que se cada um fosse consumido separadamente” garante o Beer Sommelier Vinício Carvalho. Sobre os palestrantes Frederico Teixeira trocou a terra do pão de queijo pela cidadedo acarajé, em 2011. Em 2016 abriu a loja "Oxe é de Minas" no Mercadodo Rio Vermelho, e passou a vender queijos, requeijão, doces e cachaça. De lápra cá, a “Oxe É de Minas” promovendo a cultura do queijo, valorizando pequenosprodutores não só do estado de Minas Gerais, mas de todo o país.
Vinicio Carvalho, Soteropolitano, Sommelier de Cervejas peloInstituto da Cerveja Brasil e ABS-SP desde 2014, com passagens por bares e restaurantesda capital e do interior do Bahia, prestando consultoria na área deatendimento, e realizado diversos cursos, treinamentos e eventos relacionados acultura cervejeira através da *Sivuplê Consultoria*. Criador do The Bunker -Beer Culture (eleito Bar Revelação 2018/2019 pela revista Veja Comer e Beber emSalvador), hoje é o mais novo Beer Sommelier do @vemprolos. SERVIÇO: O que é? Harmonização de Queijos Brasileiros com Cervejas Especiais Quando? Dia 03 de dezembro(terça-feira) Que horas? 20h Onde? Los Cervejeiros (Rua Marquês de Caravelas, n°358 - Barra) Quanto? R$:100,00 por pessoa. 10% de desconto para casais ou 2 amigos. 20% de desconto para grupos de 5 ou mais pessoas. Poucas vagas - Inscrições pelo telefone ou Whatsapp 71 9 8911-0881 ou no site SYMPLA (Divide no cartão) |
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