O projeto Culinária Musical do ator, produtor e Afrochefe Jorge Washington estreou no formato online este ano por conta da pandemia que limita realização de eventos em todo estado. Se antes da pandemia o sucesso já era grande de público, virtualmente o Culinária também manteve a boa audiência. São mais de 3.600 acessos desde a primeira edição em janeiro.

Neste mês serão quatro encontros: 10, 17, 24 e 31 de julho, direto do Youtube da Casa do Benin, com uma vasta programação artística, apresentada pelo ator Fábio de Santana.

No primeiro sábado (10), o Culinária receberá a o cantor Roberto Mendes, e a cantora convidada será Virgínia Rodrigues, que cuidarão da trilha sonora a partir das 12h. O momento também será da Literatura Negra, com o escritor Evandro Nunes, que vai lançar o livro "O Teatro Negro e Atitude no Tempo”. No cardápio do dia, o Afrochefe fará seu famoso Bacalhau a Martelo, que poderá ser encomendado pelo público por R$70 - a porção pra duas pessoas.

No sábado seguinte (17), no mesmo horário, o almoço será uma especial Moqueca de Fato (R$ 60) – também porção pra duas pessoas. Já o encontro musical será com o cantor e compositor Alexandre Leão, que vai dividir a tela com a cantora Lari Lima, direto de Aracaju.

No dia 24, em homenagem ao Dia da Mulher Negra Latino Americana e Caribenha (25/7), o Culinária trará uma grande parceira do projeto, a cantora Denise Correia, que apresentará um repertório enaltecendo as mulheres negras, junto à soprano Irma Ferreira. Neste dia, o apresentador Fábio de Santana dará lugar à atriz Edvana Carvalho na apresentação. Terá ainda apresentação poética de Cláudia Santos, Eliane Marques, Elizandra Souza, Rita Santana, poetas que estão na coletânea Quilombellas Amefricanas, recentemente lançada pela Editora Ogum’s Toques. E mais, o Afrochefe vai bater um papo com a Dra. Bárbara Carine sobre o livro “Estória Preta das Coisas. 50 Invenções Científico-Tecnológicas de Pessoas Negras”. O cardápio do dia será o tradicional Sarapatel do Afrochefe (R$ 60/ 2 pessoas).

No dia 31, encerrando a edição de julho, Jorge Washington convida os cantores Adelmo Casé e Dão para embalarem o público com diversos ritmos. A poesia será por conta de Mel Adún, que lançará seu livro de contos “Peixe fora da baía”. E pra almoçar: Moqueca de Carne (R$60) a porção pra duas pessoas.

Todas as encomendas contam com taxa de entrega. Em todos os dias, pedidos até as 10h serão entregues até as 12h. Já pedidos feitos após as 10h serão entregues após a transmissão ao vivo do Culinária, que começa às 12h. 

Edital - O projeto Culinária Musical, idealizado pelo afrochefe Jorge Washington,  com gestão de projeto da Simples Produções e produção da Mil Produções, foi contemplado pelo edital de Ocupação e Dinamização dos Espaços Culturais da Fundação Gregório de Mattos, Prefeitura de Salvador para ocupar a Casa do Benin até junho de 2021.

SERVIÇO

Quando: 10/7, 17/7, 24/7 e 31/07 (sábados - 12h)

Onde: Youtube da Casa do Benin

Quanto: encomendas são de uma porção para duas pessoas; pedidos pelo zap do Afrochefe 71 99332-7096.

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